İstanbul, yüzyıllardır farklı kültürlerin mutfaklarını bir araya getiren dev bir lezzet sahnesi. Ancak konu kebap olduğunda bazı tatlar diğerlerinden bir adım öne çıkar. İşte bu lezzetlerden biri de hiç şüphesiz Beyti kebabı. İnce lavaşa sarılmış nefis et, yoğurt ve tereyağı sosuyla birleşince ortaya unutulmaz bir tabak çıkıyor. Peki İstanbul’da en iyi Beyti kebabı nerede yenir? […]

Türk mutfağı söz konusu olduğunda kebap çeşitlerinin ayrı bir yeri vardır. Ancak bazı lezzetler vardır ki sadece bir yemek değil, aynı zamanda bir hikâye taşır. İşte Beyti kebabı da tam olarak böyle bir lezzet. Hem adıyla hem sunumuyla dikkat çeken bu özel kebap, yıllardır Türkiye’de ve dünyada büyük bir ilgi görmeye devam ediyor. Türk mutfağının […]